Triple Green Tea Brownies No sp / bp ala khey by Kheyla's Kitchen
Triple Green Tea Brownies No sp / bp ala khey
by Kheyla's Kitchen
GARIS KERAS !! UNTUK PECINTA GREEN TEA saja
Sumpe Gan ,, kekecilan loyang saya , insiden bgt waktu ngoven ....
saya kira cakenya g akan spongi dan sengembang ini ,,, saya kira tipis aja krna g pake obat"an+ coklat blockx banyak ,,, makax pake loyang loaf kecilan ,, terxata sampe ful munjung dr batas loyangnya ihihihihi girang" BT ,, krna dr awal udah saya niatin pngn bs ada kyk shiny crust ahaha ngimpi bgt deh saya cm pake oven kompor super jadul ihihi ... langsung tak api besar ,, cuek" aja sih ,, taunya naik tinggi langsung dag dig dug waduhh loyange tinggi suhux tinggi matang g ya :( mana oven kompor apix cm di bawah hikzz hikzz ,, terxata yess matang ,, malah kliatan spongi dan lemyuttt ,, wangi green teax uhhh ojok tanya wiss ...
Yg mau pakai sp blh ya tmbh 1 sdt Sp + 1/4 sdt Bp ,.,tp sya mo yg healthy saja sudah
Bahan-bahan:
3 butir telur
Sedikit pasta green tea + vanily (sy pst susu)
100 gr gula pasir
110 gr terigu kunci
30-40 gr green tea powder (kalo ori 20 gr aja)
100-150 gr coklat block green tea (blh gnti WCC)
75 gr unsalted butter (blh margarin)
50 gr minyak
Langkah:
1. Potong"kecil" coklat biar lbh gmpng lelehnya, (sya serut pakai serutan keju di taruh di mangkuk stenlis / mangkuk anti panas),,, didihkan air di panci,, lalu matikan api !!, tumpangkan mangkuk brisi coklat td di atas air mndidih td, aduk cepet ya,, biar lelehx sempurna,, lalu tambahkan butter,, aduk hingga leleh, campur dg minyak jg,, biarkan agak dingin
2. Mixer gula + telur + pasta susu / vanily,, pakai speed 2 atau 3 sj (jngn speed tinggi misal 5) saja sampai putih kental dan berjejak... trunkan speed jd 1, masukan terigu bertahap ya tp hrs cpet,, kalo kelamaan nyampurx nnti overmix,bs bantet.. lalu masukan campuran coklat tadi + pasta green tea,, mixer asal tercampur,, matikan !! kalo g rata, aduk balik pelan" pakai spatula sampai rata,,
3. Tuang di loyang, taburi almond,, panggang hingga matang.. (antara 30-35 menit) tergantung lebar dan tinggi loyang, tergantung suhu kompor jg... lbh ok pakai loyang PERSEGI misal 16x16 / 17x17 / 18/18,, kalo lbh besar dr ini bakal ketipisan
4. Matang sumpe waaaangii bgt Suwer amazing bgt..,saya kira krna sy pake 150 gr coklat green tea..,blonisx balak tipis dan padet.. makax saya sante" pakai loyang kecil ee taux full sampe jutul
5. Eitzzz remuk pas tak kluarin dr loyang ahaha habisx g sabr sih jg n kburu" masukin adonan roti ke dlm loyang.. tp enak atasx crunchy.. dlmx lembut
6. Narziz blh ya min
7. Lembut tanpa obat"an alhamdulilah
8.
9. Bloger"yg agak nakal,jngn NYOLONG FOTO yah.. kalo mau dishare monggo"saja tp cantumkn yg jls pmilik aslix sumpah bkin gni aja btuh modal, buat bli bahan, kuota, kamera blm lg capekx.. pikir
10. NOTE : Kalau pakai 100 gr coklat green tea, sya rasa gulax pake 100 aja ckup.. tp kalau pakai 150 gr coklat, gulax kurangin ya kurleb 90 - 100,sesuai selera
