Milk Bath Cheese Dessert Box by Jenny
Milk Bath Cheese Dessert Box
by Jenny
Setelah maju mundur mau bikin ga jadi" Akhirnya dengan segala kerempongan ini berhasil juga
Ini enyaakk bngeuddd Ga tau lagi Mo nangis nyeesss bngeudd dimulut Lumeerrr apalagi kalo dingin Aahhh ga cukup makan cuma setoples
Bahan-bahan
4 toples
Bahan Cake :
3 butir telur utuh
65 gr gula pasir
75 gr tepung terigu
1 sdm maizena
1/2 sdt essens vanilla
1 sdt SP
75 gr mentega cair
Kuah Susu :
100 ml Susu UHT
100 ml kental manis
100 ml susu evaporasi
Lapisan :
150 gr whipcream bubuk
250 ml air es
Taburan :
Secukupnya keju parut
Toples uk 10x10x6 cm
Langkah
Kocok semua bahan cake (metode all in) kecuali mentega cair hingga putih kental dan berjejak.
Tuang mentega cair dengan 3 tahap kemudian aduk balik hingga tidak ada mentega yg tertinggal.
Tuang ke dalam loyang uk 20x20 yg udh di alasi kertas roti. Panggang dengan suhu 180'c atau sesuaikan dengan oven masing" Sampe mateng. Angkat dinginkan
Belah kue menjadi 4 bagian atau sesuaikan dengan toples masing" Aku pke uk 10x10 cm. Kemudian dari satu potong belah lagi menyamping jd dari satu adonan dapet 8 lapis kue.
Kuah susu : campur semua bahan susu aduk rata, sisihkan.
Lapisan : kocok whipcream bubuk dengan 250 ml air es ato sesuaikan dengan petunjuk di karton.. Kocok hingga kaku. Simpan dlam kulkas sampe saat mau digunakan.
Penyelesaian : ambil satu buah cake beri 3 atau 4 sendok lapisan susu, biarkan meresap. Kemudian beri whipcream ratakan. Tutup dengan cake lagi beri kuah susu lagi, tutup lagi dengan whipcream kemudian terakhir taburi keju parut. Lakukan hingga habis.
Note :
untuk satu resep ini aku dapet 4 toples dessert. Klo kuah susunya masih sisa bisa dtuang lagi diatas dessertnya.. Biar makin nyess.. Ini ga tllu manis yaa.. Jd klo suka manis bisa dtambah gula halus waktu ngocok whipcream. Selamat mencoba
