Brownies kulit pisang by Erni Apriana
Brownies kulit pisang
by Erni Apriana
Hallo semua , kita mengolah kulit pisang kali ini sesuai challenge kali ini # MasakSetiapBagian
Ini enak banget, sampai tetangga ku yang ikut mencicipi gak percaya ini kulit pisang.
Bahan-bahan
100 gr kulit pisang(me pisang raja bulu)
150 gr coklat blok, iris
110 gr butter
85 gr terigu segitiga
35 gr coklat bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili susu
2 btr telur
175 gr gula pasir
sesuai selera Toping
Langkah
1. Panaskan oven sebelumnya,Siapkan kulit pisang, cuci bersih. Rebus lalu blender
2. Masukkan telur,vanili,gula,kocok dengan whisk. Lelehkan coklat blok dan butter
3. Setelah gula larut di whisk,masukkan coklat leleh, whisk lagi,masukkan terigu, coklat bubuk yang sebelumnya diayak. Masukkan kulit pisang yang di blender, aduk. Siapkan loyang yang dialasi kertas roti dan oles margarin
4. Tuang dalam loyang, panggang api besar dulu di rak atas 10 menit baru api bawah 15 menit
5. Ini enak banget, gak berasa ini kulit pisang