Pais Singkong
Pais Singkong
Kan saya d rumah tinggal sama nenek berdua, terus saya lihat d rumah ada singkong 4 biji, y udah saya bikin pais aja, saya yang marud kelapa, nenek yang motongin daun pisangnya seru deh pokonya
Bahan-bahan
8 orang
4 biji singkong yang udh d kupas dan d kerik
1 buah kelapa yang agak kecil aja
2 sdm garam
1/2 biji gula merah aren
1 sdm gula pasir
Daun pisang
Langkah
Cuci bersih singkong dan kelapa, setelah itu, parud singkong dan kelapa
Sementara itu nenek saya nyiapin daun pisangnya, lalu setelah selesai marudnya, saya menambahkan garam, gula merah, dan gula pasir, lalu d aduk
Bungkus dengan daun pisang, lakukan secara berulang ulang sampai habis
Kukus selama 45 menit supaya matangnya rata
Setelah matang, pais singkong siap dihidangkan