Brownies panggang chocolatos 2 telur
Brownies panggang chocolatos 2 telur
Kalo busui itu bawaannya laper aja, di tambah ujan terus. Udah deh pngennya nguprek dapur bikin makanan. Sebenernya klo yg namanya brownies harus pake dcc tapi karena abis yaudah lah yah pake yg ada aja tapi tetep nikmat untuk temen ngeteh
Bahan-bahan
2 butir telur
8 sdm gula pasir
10 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
2 sachet chocolatos drink
1/4 sdt soda kue (bisa skip)
1/4 sdt baking powder (bisa skip)
2 sachet skm coklat (seduh dgn 3 sdm air hangat)
100 ml minyak goreng (mentega lbh mantap)
Secukupnya keju
Langkah
Panaskan oven, dan olesi loyang dgn margarin dan taburi tepung tipis aja.
Campurkan terigu, maizena, soda kue, baking powder dan chocolatos lalu ayak supaya gk bergerinjil. Sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir sampe putih berjejak. Aku pake kocokan yg kayak per itu. Lalu masukkan tepung2an tadi, aduk rata. Kemudian masukkan minyak aduk kembali sampe rata. Terakhir masukkan skm, Aduk balik asal rata. Jangan overmix takut bantet.
Tuang adonan ke loyang, lalu taburi keju. Sesuai selera itu mah. Lalu panggang selama 40 menit dgn api sedang agak kecil. Sesuaikan dengan oven masing2. Aku pake otang. Tes tusuk dgn lidi klo udah gk nempel berarti mateng.
Kalo dah mateng, angkat. Dinginkan terlebih dahulu biar gk nempel saat di balik.
Tadaa brownies chocolatosnya siap di santap.
