Puding kentang kukus coklat biskuit
Puding kentang kukus coklat biskuit
Kentang d bikin puding sungguh enaaak,baby bayi ku juga doyan
Bahan-bahan
Bahan kentang kukus:
1 butir telur
2 butir kuning telur
200 gr gula
200 gr kentang dikukus, dihaluskan
3 sdm air
150 ml skm putih
25 gr tepung
25 gr maizena
2 sdm margarine cair
secukupnya Marie regal
Bahan puding coklat:
200 gr gula pasir
1 bungkus agar agar plain
3 sdm bubuk coklat
1/2 sdt vanili
750 ml susu uht coklat
Langkah
Kentang d kukus, dan d haluskan dengan choper sisihkan
Mixer telur, kuning telur dan gula sampai kental. Dan putih
Tambah kentang yg d haluskan dan air mix lagi
Tambah skm putih mix, masukkan tepung, maizena mix rata terakhir masukkan margarine cair campur rata
Masukkan dalam loyang kukus yg sdh panaskan pancinya. Kukus kurang lebih 30 menit
Siapkan marie yg d celup ke susu cair tata di atas kentang kukus yg sudah masak
Menyiapkan adonan puding coklat
campur gula, agar agar, bubuk. Coklat,vanili campur rata tambah kan air susu coklat masak sampai mendidih
Letakkan adonan puding coklat diatas marie sampai tertutup dan dinginkan dan keluarkan dari loyang
Potong2 dan dinikmati