No - Bake Oreo Cheese Cake
No - Bake Oreo Cheese Cake
By @meyjuen_lim
Bahan :
30gr butter/mentega (cairkan)
155gr cream cheese (suhu ruang)
120ml whipping cream
50gr gula halus
1/2sdt vanili
- utk alas kue :
6pcs oreo (haluskan)
- utk campuran bahan :
4pcs oreo (hancurkan)
- utk topping :
3pcs oreo (buang isinya, haluskan)
Cara :
- kocok whipping cream hingga lembut, sisihkan
- dalam wadah, masukan cream cheese, gula halus, vanili aduk rata. Tambahkan whipping cream, kocok dgn mixer hingga tercampur rata dan masukan oreo. (Utk campuran bahan)
- dalam wadah laen, campurkan oreo (utk alas kue) dgn butter/ mentega aduk rata. Tuang ke dalam cetakan dan tekan2 hingga permukaannya rata
- tuang adonan cream cheese ke dalam cetakan, rapikan permukaannya secara perlahan dgn sendok
- masukan kedalam kulkas dan diamkan semalaman (minimal 12jam)
- keluarkan dari cetakan dan beri taburan oreo